
十九世紀(jì)英國的發(fā)絲珠寶、愛德華八世時(shí)代的珍珠吊墜、1850年的貝殼浮雕筆記本、1890年的貝殼望遠(yuǎn)鏡、清朝官服上的朝珠……1月11日下午,當(dāng)記者走進(jìn)位于浙江諸暨山下湖鎮(zhèn)的天使之淚珍珠博物館時(shí),各類珍珠藏品和產(chǎn)品撲面而來;蚌殼中取出珍珠后的洗珠、打孔、挑珠、串鏈、打結(jié)等多道工序也都一一展現(xiàn)在我們眼前。
珍珠,這個(gè)世界珠寶界的寵兒已經(jīng)成為這個(gè)小鎮(zhèn)的代名詞。可誰又能想到,這個(gè)讓山下湖發(fā)家致富的寶貝,曾幾何時(shí)也是鎮(zhèn)上的一個(gè)難題。
山下湖鎮(zhèn),有著悠久的淡水珍珠養(yǎng)殖歷史,四處都是蚌塘,開蚌、取蚌的小作坊遍布全鎮(zhèn),最鼎盛的時(shí)候竟有60余家。過去,走進(jìn)這里的鄉(xiāng)村,密密麻麻的塑料瓶漂浮在泛綠發(fā)黑的水面上,臭氣難聞;道路兩旁堆疊著的廢棄蚌肉、蚌殼也散發(fā)著陣陣腥味兒。
“雖然大家依靠珍珠致了富,但生活質(zhì)量卻不高。”山下湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊華鳳回憶起當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)上的情況依舊記憶猶新。“2013年,省里全面開展“五水共治”工作,我知道山下湖的珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不得不變,也必須要變了!”
今天,記者來到諸暨山下湖鎮(zhèn)山下湖村,發(fā)現(xiàn)這里的蚌塘里盡是一池清水,也聞不到任何異味,與印象中的蚌塘大相徑庭。“這是自動化清水養(yǎng)殖,與傳統(tǒng)的淡水蚌養(yǎng)殖不一樣。”實(shí)施該項(xiàng)目的浙江清湖農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理郭偉鋒告訴記者,清水養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于食料,傳統(tǒng)珍珠養(yǎng)殖一般使用有機(jī)肥做食料,施肥后許多有機(jī)質(zhì)在水底腐爛變成淤泥,有害藻類增加,最終導(dǎo)致水中氧分減少。清水養(yǎng)殖供給的食料是食品級的蛋白原,采用這種養(yǎng)殖模式,水體氧分會增加,減少有機(jī)物發(fā)酵,成倍提高養(yǎng)殖密度。
“傳統(tǒng)養(yǎng)殖每畝水面可養(yǎng)殖1000只珍珠蚌,自動化清水養(yǎng)殖每畝水面可養(yǎng)殖3000只至6000只珍珠蚌。”郭偉峰給記者算了一筆賬,傳統(tǒng)養(yǎng)殖每畝水面設(shè)備設(shè)施的一次性投入資金為1萬元左右,而在自動化清水養(yǎng)殖中,每畝需3萬元。但是,設(shè)備壽命卻要長10-15年。
變“污水養(yǎng)殖”為“清水養(yǎng)殖”,自動化清水養(yǎng)殖模式不僅提高了畝產(chǎn),也從根本上解決了排放水的污染問題。“養(yǎng)殖過程中,我們通過池底曝氣增氧專利技術(shù),能夠控制養(yǎng)殖排放水達(dá)到Ⅲ類水以上標(biāo)準(zhǔn),比之傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的Ⅴ類乃至劣Ⅴ類水有了質(zhì)的飛躍。”
無獨(dú)有偶,山下湖鎮(zhèn)還嘗試將室外淡水珍珠養(yǎng)殖“搬”到室內(nèi),建立一套模擬室外養(yǎng)殖環(huán)境的養(yǎng)殖體系,在保證珍珠品質(zhì)和養(yǎng)殖效益的基礎(chǔ)上,最大程度的節(jié)約土地和水資源。
治水倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,讓山下湖的養(yǎng)蚌人不得不謀求更綠色,更高效的養(yǎng)殖方式。如今,山下湖的26家100畝以上水產(chǎn)養(yǎng)殖場都已完成尾水治理,全鎮(zhèn)所有珍珠養(yǎng)殖塘4800畝均實(shí)施了魚蚌混養(yǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖法,甚至連蚌肉也變廢為寶,成了鎮(zhèn)上雞鴨魚豬們最可口的飼料。
“‘五水共治’不僅僅只是為了治水而治水,更應(yīng)該堅(jiān)持治水與轉(zhuǎn)型并舉,推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,帶動治水成果經(jīng)濟(jì)化。”山下湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊華鳳在接受采訪時(shí)如是說到。的確,既抓住“珠光寶氣”,也抓住“清池碧水”的高效養(yǎng)殖模式讓這個(gè)珍珠小鎮(zhèn)煥發(fā)出新的活力。(郭揚(yáng))



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